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辦理食品經(jīng)營許可的對象:
1.食品銷售經(jīng)營者;
2.餐飲服務經(jīng)營者;
3.單位食堂三種主體業(yè)態(tài)應當取得《食品經(jīng)營許可證》;
哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證?
除了預包裝食品为毛,其它餐飲行業(yè)都需要辦理食品經(jīng)營許可證 溪惶,如∶
1、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品)芦格,如按斤稱的零食;
2终距、特殊食品銷售(保健食品尊捞、嬰兒奶粉等);
3、其他類食品銷售餐飲服務經(jīng)營者分類;
4宏怔、熟食類食品制售(如快餐奏路、小炒);
5、冷食類食品制售(如涼菜臊诊、鹵菜);
6鸽粉、生食類食品制售(如水果);
7、糕點類食品制售(如餅干抓艳,面包触机,蛋糕);
8、自制飲品制售(如自制果汁玷或、奶茶);
9儡首、其他類食品制售等。
食品經(jīng)營許可證所需要準備的資料:
1庐椒,食品流通許可申請書
2椒舵,公司證件照復印件
3,經(jīng)營場所的使用證明
4约谈,負責人及食品安全管理人員的身份證復印件
5笔宿,食品經(jīng)營場所的空間布局圖、方位圖
6填篱,食品安全管理制度文本
7徙掠,食品質(zhì)量安全承諾書
8,操作流程的文件
9革陋,經(jīng)營設備清單
理食品經(jīng)營許可證材料:
1乌窿、《食品生產(chǎn)許可申請書》;
2锦钓、營業(yè)執(zhí)照原件庙炮、法定代表人(負責人)的身份證原件;
3求驳、相關工作人員的健康證原件及復印件种司;
4、經(jīng)營場所環(huán)境及各功能區(qū)間布局平面圖粥谐;
5娶得、食品生產(chǎn)主要設備、設施清單等相關材料漾群。
辦理食品經(jīng)營許可證流程:
1懊湾、將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局;
2、相關工作人員將對經(jīng)營場所進行看點畜伐,核查經(jīng)營場所物品擺放是否合理馍惹,操作區(qū)與就餐區(qū)是否區(qū)分開等;
3烤礁、生產(chǎn)設備讼积、環(huán)境、衛(wèi)生條件都滿足條件脚仔,便會核發(fā)食品經(jīng)營許可證勤众。
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