第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)HOTELEX作為上海市文化和旅游局打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分叛始，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦稽揭，全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)裆悄、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)萎庭。
作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會(huì)之一霜医，HOTELEX上海展不斷整合各方資源，引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)擎椰，打造一場(chǎng)具有全球視野支子，高質(zhì)量，創(chuàng)新性的行業(yè)大展达舒。
此次展會(huì)將匯聚來自全球的zhiming品牌、行業(yè)lingxiu和專業(yè)觀眾叹侄。2025年預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模為40萬平米巩搏，吸引近30萬位來自酒店餐飲、商超零售趾代、休閑餐飲贯底、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資撒强、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流挽后，展商數(shù)量預(yù)計(jì)超過3000家。
展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)鸠头，包括廚房設(shè)備與用品镇盛、桌面用品换蛔、餐飲食材、食品綜合卜锡、飲品綜合孽强、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料歉赴、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備氮妆、酒類綜合、食品餐飲包裝柄午、餐飲設(shè)計(jì)及配套匹溪、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流平臺(tái)爽咒。
HOTELEX上海展期間账何，還將舉辦近100場(chǎng)具備相當(dāng)行業(yè)影響力的職業(yè)技能競(jìng)賽和高峰論壇，吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場(chǎng)參與进肯。其中2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽激蹲、2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽等國(guó)際認(rèn)證的專業(yè)賽事選拔出的冠軍將代表中國(guó)角逐世界冠軍。在此江掩，不僅能欣賞到選手的精彩比拼学辱，更將一覽行業(yè)的前沿技術(shù)與產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)無限創(chuàng)意與靈感环形。
展會(huì)還呈現(xiàn)一系列的高質(zhì)量論壇和研討會(huì)策泣，盛情邀請(qǐng)了眾多行業(yè)大咖們，以及各領(lǐng)域的專家學(xué)者抬吟、企業(yè)家等萨咕，探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，涵蓋餐飲火本、食品危队、咖啡茶飲、中央廚房等業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注的方向和議題钙畔。不僅凝聚了行業(yè)的智慧和力量茫陆，更如一盞明燈，為行業(yè)的發(fā)展指明了前進(jìn)方向埂荤。
HOTELEX 深圳展必將以高端品質(zhì)毛围、專業(yè)服務(wù)推進(jìn)華南地區(qū)的酒店餐飲行業(yè)向蓬勃發(fā)展，帶領(lǐng)華南酒店餐飲服務(wù)業(yè)升級(jí)新風(fēng)向屁蕾。2024年12月12-14日沸恤，深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）
展品板塊1、廚房設(shè)備及用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合、洗消設(shè)備真稚、制冷紙杯千雏、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備屋廓、廚房輔助設(shè)備及用品李荚、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械属诀、冷鏈物流及配送2鸥层、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品秉扑、自助餐設(shè)備與用品3慧邮、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧舟陆、水產(chǎn)制品误澳、油及油制品、豆制品秦躯、火鍋食材忆谓、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品踱承、冷凍食品倡缠、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材4茎活、食品綜合：乳制品昙沦、休閑食品、方便食品载荔、罐頭食品盾饮、有機(jī)食品、功能食品懒熙、清真食品档价、其他食品5、飲品綜合：飲品原料滩扩、飲品設(shè)備显哨、軟飲料、功能性飲料6槽顶、咖啡及茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件初肥、咖啡原物料及相關(guān)用品昭淋、茶原料及成品、茶類器具及工藝品、茶用設(shè)備及技術(shù)7墓枝、冰淇淋設(shè)備及原物料：冰淇淋制冷設(shè)備乃蔬、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品容且、冰淇淋模具8刁夺、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備：烘焙設(shè)備、烘焙配件亮隙、烘焙制冷設(shè)備途凫、烘焙原輔料、烘焙半成品溢吻、烘焙成品9维费、酒類綜合：葡萄酒、烈酒促王、啤酒犀盟、白酒、果酒蝇狼、米酒阅畴、其他酒精類飲品、酒類器具迅耘、酒柜贱枣、酒窖、酒類包裝豹障、其他酒類配套產(chǎn)品10冯事、食品餐飲包裝：食品包裝材料及制品、食品飲料包裝機(jī)械称侣、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案11嘹挨、餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲全案設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)赁挚、餐飲VI設(shè)計(jì)逮弛、其他餐飲設(shè)計(jì)、餐飲休閑餐桌椅照腐、智慧餐飲及解決方案鞋会、餐飲布草及制服、餐飲裝飾及照明贿册、大堂用品及運(yùn)營(yíng)設(shè)備填杀、餐飲清潔及防疫用品12、連鎖加盟及連鎖資源：連鎖加盟品牌睦忘、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)焦厘、餐飲咨詢服務(wù)、金融服務(wù)