一分鐘了解ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證
ISO22000食品安全管理體系斥赋,對(duì)食品安全要求是第一位的,它不僅直接威脅到消費(fèi)者探龟;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)爵倚、運(yùn)輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽(yù)侦纳;甚至還影響到食品主管機(jī)構(gòu)或政府的公信度。那么取得ISO22000認(rèn)證的企業(yè)又有哪些實(shí)際好處呢也您?
1勤焕、提升組織形象和可信度,增加市場(chǎng)機(jī)會(huì)愕炸;
2疮丛、運(yùn)用過程管理模式,持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全度辆它;
3誊薄、建立起應(yīng)急準(zhǔn)備和相應(yīng)措施,更好地進(jìn)行危機(jī)應(yīng)對(duì)锰茉;
4呢蔫、表明對(duì)法律法規(guī)遵守,減少法律風(fēng)險(xiǎn)支出飒筑;
5咐刨、易于與其他體系整合,降低總體運(yùn)營成本扬霜。
1ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)的基本要求
通過ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證定鸟,企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力而涉,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開拓市場(chǎng)联予,獲取更大利潤啼县,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證偏团。
2企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證的基本條件
(1)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體献凫,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)库忽;
(2)企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系攘宗,并有效運(yùn)行;
(3)企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前拌九,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月猾蔫,至少做過一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)恐丧、整改和跟蹤驗(yàn)證瀑乡。
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商晚沙,動(dòng)物橙挽、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2喝赎、餐飲行業(yè):如餐飲公司冶驴,餐館、單位食堂田炭,配餐公司惕耕;
3、零售诫肠、運(yùn)輸和貯藏:如食品的銷售商司澎,運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商(jinxian申請(qǐng)ISO22000);
4栋豫、輔助服務(wù)類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商挤安;
5、生物化學(xué)品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商丧鸯,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等蛤铜;
6、特殊行業(yè)丛肢,具體可以咨詢認(rèn)證客服人員围肥。
1、咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研蜂怎、貫標(biāo)穆刻;
2置尔、有咨詢師和企業(yè)的管理者代表共同的體系策劃;
3籍勘、培訓(xùn)城搀,包括標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和人員培訓(xùn);
4挤胃、體系文件的建立诞茶,包括:程序文件和質(zhì)量手冊(cè);
5君博、體系運(yùn)行哆幸;
6、內(nèi)審慧贩;
7凫体、管理評(píng)審;
8冗呀、認(rèn)證前的準(zhǔn)備工作瘦涵;
9桩垫、現(xiàn)場(chǎng)審核钠锉;
10.、對(duì)不合格項(xiàng)的整改西轩;
11员舵、等待頒發(fā)證書。