2025年二十六屆上海國際健康天然原料筋岛、食品配料中國展（Hi Fi Asia-China）
主辦單位：Informa Markets农浓，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)跺嗽，上海博華國際展覽有限公司
展會(huì)時(shí)間：2025年6月24日-26日
展會(huì)地址：上海國家會(huì)展中心
展會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系人:閆樹剛 Yan Shugang----------------（聯(lián)系方式蕞上面）
展會(huì)概況
2025年么鸿，健康天然原料氯庆、食品配料中國展（Hi & Fi Asia-China）攜手天然及營養(yǎng)保健品展仁灶、淀粉展熬魄、加工包裝展，總展示面積達(dá)到了14萬平方米檀萝，共同迎來了食品飲料杀佑、營養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)專業(yè)買家、生產(chǎn)商卤连、渠道商等79,769人次到現(xiàn)場參觀恰談驴荡，有來自115個(gè)國家和地區(qū)的4,111人次海外買家，讓我們感受到海外觀眾回歸的熱情以及對(duì)中國制造的迫切需求哲银。伴隨著健康意識(shí)“覺醒”扛吞，需求激增。因此荆责，在Hi & Fi Asia-China的第25周年之際，展會(huì)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大亚脆。預(yù)計(jì)2024年聯(lián)手同期展會(huì)將迎來…
嘌呤是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)做院，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，是人體必不可少的關(guān)鍵組成之一濒持，嘌呤及其衍生物在能量供應(yīng)键耕、蛋白質(zhì)合成、維持神經(jīng)系統(tǒng)功能柑营、免疫調(diào)節(jié)與抗氧化等方面發(fā)揮重要生理功能和作用屈雄。但即便如此重要的物質(zhì)，如果沒有控制好平衡官套，往往也會(huì)給人們帶來無盡的煩惱酒奶。
正常情況下，嘌呤在人體內(nèi)最終代謝為尿酸奶赔、并經(jīng)腎臟纪孔、腸道、肝臟等排出體外衷屋，然而现岗，由于飲食問題或者嘌呤代謝紊亂，會(huì)直接導(dǎo)致尿酸沉積尔粮，從而造成高尿酸血癥辱涨。但是，尿酸并非一無是處激靡，它在人體可以充當(dāng)類維生素C的功能开撤，以彌補(bǔ)人體無法合成維生素C的缺陷，這或許也是進(jìn)化的功勞窑竖。
但是尿酸高是機(jī)體代謝異常的特征之一擅啸，表明在尿酸代謝方面出現(xiàn)一定的問題。尿酸有一個(gè)典型的特征就是難溶于水适固，容易在人體的關(guān)節(jié)等軟組織里結(jié)晶碎领，一旦結(jié)晶過多就會(huì)引發(fā)免疫系統(tǒng)發(fā)硬，從而引發(fā)痛風(fēng)。這才是讓人望而生畏的地方挡毅，畢竟痛風(fēng)的“痛”足以讓人崩潰蒜撮。
1. 嘌呤的來源與控制
從尿酸和痛風(fēng)的形成過程也可看出，要想減少問題的出現(xiàn)跪呈，歸根結(jié)底要控制體內(nèi)嘌呤的穩(wěn)定段磨。人體內(nèi)的嘌呤有兩個(gè)來源，自身合成和食物來源耗绿。
嘌呤在體內(nèi)有兩條合成途徑：從頭合成途徑以及挽救合成途徑苹支。從頭合成是利用磷酸核糖、氨基酸误阻、一碳單位及CO2等簡單物質(zhì)為原料债蜜，比如天冬氨酸、谷氨酰胺究反、甘氨酸寻定、CO2及甲酰基等精耐，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)狼速，合成嘌呤核苷酸。挽救合成則是利用體內(nèi)游離的嘌呤或嘌呤核苷竿饭，經(jīng)過簡單的反應(yīng)過程儿戏，合成嘌呤核苷酸。這兩條途徑相互協(xié)調(diào)瘟气，共同維持體內(nèi)在各種生理狀況下的嘌呤含量肮脱。
在食物中，嘌呤是一種常見的有機(jī)分子断憨，是構(gòu)成DNA和RNA的基本結(jié)構(gòu)單元之一夜痊。含嘌呤的食物如肉類、內(nèi)臟瑰保、海鮮等攝入人體后淆捆，其中的核酸會(huì)在消化過程中逐步分解為嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸，然后進(jìn)一步被水解生成堿基和核糖柱阱，這些堿基最終會(huì)被氧化成尿酸暑懊，完成嘌呤的代謝過程。
2.通常情況下概尝，由機(jī)體自行合成的內(nèi)源性嘌呤代謝產(chǎn)生的尿酸蜒金，占人體總尿酸水平的70%-80%，而外源性嘌呤代謝產(chǎn)生的尿酸承边，僅占人體總尿酸水平的20%-30%遭殉，這就是為什么有一些患者即便嚴(yán)格控制了高嘌呤食品的攝入石挂，依然無法控制尿酸水平的原因。此外险污，有一些食物也會(huì)影響尿酸的代謝痹愚，比如含糖飲料中的果糖會(huì)促進(jìn)腺嘌呤核苷三磷酸降解為腺苷磷酸，升高血尿酸水平蛔糯。同時(shí)拯腮，果糖磷酸化過程中，導(dǎo)致過量的單磷酸腺苷在酶解過程中轉(zhuǎn)化為尿酸蚁飒。
而飲酒更是導(dǎo)致尿酸高的一個(gè)重要元兇动壤，乙醇代謝可以讓血乳酸濃度增高，乳酸與尿酸在腎小管競爭性排泄淮逻，會(huì)降低尿酸的排泄狼电；而且啤酒中富含易于吸收的鳥嘌呤核苷酸，增加尿酸的生成弦蹂。所以說，對(duì)于高尿酸患者一定要控制高嘌呤食物的攝入蜗原。在官方層面瀑红，還對(duì)預(yù)包裝低嘌呤食品制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)QB/T5888-2023，要求嘌呤含量≤50mg/100g嗤锯。