上海博華國(guó)際展覽有限公司將在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉辦首屆博華深圳聯(lián)展(Connexion ShenZhen)，一展打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營(yíng)養(yǎng)健康、生活方式全產(chǎn)業(yè)鏈上下游,是立足大長(zhǎng)三角,聯(lián)通粵港澳大灣區(qū),輻射東南亞市場(chǎng)而全新打造的創(chuàng)新型、多維度、綜合類(lèi)超級(jí)大展。
博華深圳聯(lián)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在展覽規(guī)模,更體現(xiàn)在多產(chǎn)業(yè)鏈、矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式。關(guān)聯(lián)性、互補(bǔ)性非常強(qiáng)的全新展品類(lèi)別,為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的人士提供一站式采購(gòu)平臺(tái),也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。
同期舉辦HOTELEX深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，HOTELEX深圳展將匯聚酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)展商。展品展示將基于傳統(tǒng)拳頭板塊，貼合近年市場(chǎng)趨勢(shì)和地區(qū)特色，在大農(nóng)業(yè)、自有品牌、餐飲設(shè)計(jì)、餐飲連鎖加盟投資等領(lǐng)域進(jìn)行多維度拓展，全面展示行業(yè)新概念、大熱點(diǎn)，以及酒店餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、品牌化等特色展品，引導(dǎo)行業(yè)向質(zhì)量提升、向智慧服務(wù)升級(jí)等方向邁進(jìn)，打造出涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、廚房設(shè)備與用品、冰淇淋與烘焙、食品綜合、酒水綜合、桌面用品、連鎖加盟、餐飲設(shè)計(jì)以及咖啡茶飲節(jié)、美酒美食節(jié)等細(xì)分類(lèi)別的食飲殿堂。
多重賦能之下，HOTELEX 深圳展必將以高端品質(zhì)、服務(wù)推進(jìn)華南地區(qū)的酒店餐飲行業(yè)向蓬勃發(fā)展，帶領(lǐng)華南酒店餐飲服務(wù)業(yè)升級(jí)新風(fēng)向。深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）
展品類(lèi)別
食品綜合、餐飲食材
飲品綜合、咖啡與茶
酒類(lèi)綜合、桌面用品
廚房設(shè)備與用品、冰淇淋與烘焙
餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資
1、桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)、金銀器、筷子類(lèi)
2、廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)
中西廚設(shè)備、廚房爐灶、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、凈水設(shè)備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機(jī)械、洗碗機(jī)、制冰機(jī)、熱水器、排風(fēng)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、啤酒設(shè)備、油煙凈化等。
3.食品飲料展區(qū)
咖啡茶酒食品飲料展區(qū)：咖啡食品、烘焙食品、咖啡器具、冰淇淋設(shè)備、雪花機(jī)，水吧設(shè)備用品、售飲機(jī)、咖啡糖、奶制品、乳品飲料、葡萄酒，白酒、紅酒、啤酒、高端食品、休閑食品、兒童食品、方便食品、罐頭、保健食品、食品添加劑、果蔬制品、茶葉、茶具、茶飲料等。
4.餐飲食材展區(qū)
生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
5.食品包裝容器及包裝設(shè)備展區(qū)：一次性包裝盒、可保鮮環(huán)保餐具、紙杯、紙包裝容器；吸管、奶茶杯、飲料杯等塑料包裝容器；鋁箔盒、鋁箔紙、鋁箔餐盒等鋁箔制品，包裝制罐、金屬包裝容器、玻璃包裝容器、等食品包裝容器、
包裝材料、包裝設(shè)計(jì)、封口機(jī)械、噴碼機(jī)械、自動(dòng)包裝機(jī)、充填包裝機(jī)、啤酒飲料灌裝設(shè)備等包裝機(jī)械。
6.連鎖加盟展區(qū)：中餐連鎖、西餐連鎖、咖啡飲品、烘焙甜品、美味小吃、休閑食品、
非遺美食、零售、教育、連鎖資源。
HOTELEX酒店及餐飲展的重要組成部分，飲品板塊一直是展會(huì)的亮點(diǎn)之一。這個(gè)板塊聚集了眾多飲品行業(yè)的企業(yè)和創(chuàng)新品牌，他們共同展示了飲品行業(yè)的新趨勢(shì)、產(chǎn)品和解決方案。
展會(huì)期間，不僅有來(lái)自供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的優(yōu)質(zhì)展商，還有各種飲品相關(guān)的賽事和論壇峰會(huì)，為飲品從業(yè)者提供了一個(gè)交流和采購(gòu)的平臺(tái)。
作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊的咖啡板塊，集咖啡設(shè)備、包材封裝設(shè)備、器具、原料輔料、生豆、乳制品、精品凍干咖啡......等資源，還有國(guó)際咖啡文化節(jié)，世界咖啡系列賽事及大咖論壇等精彩亮相，匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈條的力量，助力國(guó)內(nèi)咖啡賽道的持續(xù)上揚(yáng)！
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2023年中國(guó)餐飲總收入突破5萬(wàn)億元，餐飲業(yè)的快速發(fā)展推動(dòng)了對(duì)各類(lèi)餐飲設(shè)備的需求不斷增加。這些設(shè)備涵蓋了廚房和餐廳的多個(gè)環(huán)節(jié)，包括但不限于烹飪加熱設(shè)備(如爐灶、烤箱)、處理加工類(lèi)設(shè)備(如食品處理機(jī)、切菜機(jī))、消毒和清洗加工類(lèi)設(shè)備(如洗碗機(jī)、消毒柜)、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服務(wù)設(shè)備(如餐廳桌椅、點(diǎn)菜系統(tǒng))等。
作為HOTELEX酒店及餐飲展的重要組成部分，餐飲設(shè)備板塊一直是展會(huì)的重點(diǎn)板塊之一。這個(gè)板塊聚集了眾多餐飲設(shè)備行業(yè)的企業(yè)和創(chuàng)新品牌，他們共同展示了行業(yè)的新趨勢(shì)、產(chǎn)品和解決方案。
而HOTELEX桌面用品板塊，一直以其高端的市場(chǎng)定位及優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，吸引著眾多。陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質(zhì)等應(yīng)有盡有，覆蓋當(dāng)下酒店及中高端餐飲企業(yè)需求。此外，上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺(tái)技能大賽也將同期舉辦,讓桌面用品板塊有了更多的展示空間。
由全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的2024中國(guó)烘焙展覽會(huì)（秋季展）將與2024 HOTELEX 深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)同期在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
在年度收官之際，承上啟下以“烘焙+”、“節(jié)日節(jié)令”為主題，為行業(yè)盤(pán)點(diǎn)大烘焙元年新商機(jī)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將匯聚預(yù)制烘焙、烘焙原料及包裝、烘焙機(jī)械設(shè)備、OEM及ODM等烘焙優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，一展貫通全產(chǎn)業(yè)鏈上下游，引導(dǎo)“烘焙+”更廣闊的市場(chǎng)前景趨勢(shì)！
隨著餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展，食材供應(yīng)鏈的重要性日益凸顯。據(jù)新數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)餐飲收入達(dá)到52,890億元，同比增長(zhǎng)20.4%，這一增長(zhǎng)不僅體現(xiàn)了餐飲市場(chǎng)的活力，也為食材供應(yīng)鏈帶來(lái)了巨大的發(fā)展機(jī)遇。在這樣的背景下，2024HOTELEX深圳展的食品及餐飲食材綜合板塊，無(wú)疑將成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
特別值得關(guān)注的是，隨著消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的追求不斷提升，食材的細(xì)分化和集中化趨勢(shì)愈發(fā)明顯。數(shù)據(jù)顯示，2024年餐飲食材市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到1.88萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.9%。
酒類(lèi)深入中國(guó)新一代的年輕消費(fèi)者，作為酒類(lèi)消費(fèi)的超級(jí)大國(guó)，各項(xiàng)增長(zhǎng)的消費(fèi)數(shù)據(jù)都表現(xiàn)出了中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)的巨大潛力，酒類(lèi)綜合板塊帶入了海外優(yōu)質(zhì)品牌的同時(shí)，更將掀起消費(fèi)者們追捧酒類(lèi)文化和時(shí)尚生活方式的旋風(fēng)。
這一趨勢(shì)在HOTELEX深圳展中得到了充分體現(xiàn)，眾多餐飲食品食材和酒類(lèi)展商將帶來(lái)他們的創(chuàng)新產(chǎn)品和解決方案，以滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、多樣化食材的需求。
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