蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的種子里纷跛，其含量為35%~57.%"用榨取或溶劑萃取法制得蓖麻油畜股。 蓖麻油的脂肪酸中含90%蓖麻酸(9一烯基一12·羥基十八酸)j羥值為163mgKOH/g仔夺、羥基含量為4.94%挡辩，按羥基算分子量為929.26钮糖，按羥基推算涤瘸，蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度纬惶，羥基平均官能度為2.7。用蓖麻油為原料制造的聚氨酯膠黏劑具有較好的低溫性 能擅暴、耐水解性以及優(yōu)良的電絕緣性贫迫。

不同名稱 【中文別名】 篦麻油; 蓖麻(RICINUS COMMUNIS)籽油; 麻油; 菎麻油; 蓖麻油 CASTOR OIL; 蓖麻油(藥用) 【英文名稱】Castor oil 【英文別名】 DEHYDRATED CASTOR OIL; CASTOR OIL DAB-10; CASTOR OIL(DEHYDRATE); FEMA 2263; RICINI OIL; RICINI OLEUM; RICINIUS OIL 【分子式】 C57H104O9 【拉丁名】Ricinus communis L.[1] 折疊編輯本段蓖麻油特性 蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上)，因此具許多獨特的性質(zhì): 1.易溶解于乙醇项栈，很難溶解于石油醚手欣。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別疫壕。 2.粘度比一般油脂高很多，25時為680CPS癞樊，粘度指數(shù)84秸谢，摩擦系數(shù)很低(為0.1)。 蓖麻油的流動性好霹肝，精制蓖麻油在-22℃時仍可流動估蹄，-50℃急冷后無混濁，是航空和高速機械理想的潤滑油及動力皮帶的保護油阿迈。 3.有很強的旋光性，因為它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不對稱碳原子在12位后轧叽。 4.介電常數(shù)約為4.30苗沧，是常見油脂中最高者。 5.蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂炭晒。 6.蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗待逞，儲藏穩(wěn)定性好，是典型的不干性液體油网严。 折疊編輯本段理化常數(shù) 相對密度(d20℃4℃) 0.9550-0.9700 折光指數(shù)(n20℃D) 1.4765-1.4819 粘度(E020℃) 大于14 凝固點(℃) -10 燃點(℃) 322 碘值(g碘/100g油) 82-86 皂化值(mgKOH/g油) 176-187 硫氰值 81-82 總脂肪酸含量(%) 約96 脂肪酸平均分子量 290-300 蓖麻油的脂肪酸組成(%): 硬脂酸 0.5-3.0 二羥硬脂酸 0.6-2.0 油酸 3-9 亞油酸 2.0-3.5 蓖麻酸 80-88 折疊編輯本段性狀 該品為幾乎無色或微帶黃色的澄清黏稠液體;氣微;味淡而后微辛识樱。該品在乙醇中易溶，與無水乙醇震束、氯仿怜庸、yimi或冰醋酸能任意混合。相對密度 在25℃時應為0.956~0.969(附錄Ⅶ A)姚转。折光率 應為1.478~1.480(附錄Ⅶ F)谋扼。] 蓖麻油經(jīng)濃硫酸處理使得到表面活性很好的硫酸酯(俗稱土耳其紅油)。蓖麻油脫水則可得到具有共軛雙鍵的干性油脂们敢。以不同的氫化條件處理蓖麻油可以得到多種產(chǎn)品咐准，因此蓖麻油廣泛應用于各種工業(yè)部門。蓖麻油最接近純化合物單酸甘三酯慷训，在常見油脂中只有橄欖油(含80%左右的油酸)消李、紅花油(70%以上亞油酸)和桐油(約含85%的桐酸)有此特點。 蓖麻油中不皂化物含量小于1%蝉橘。維生素含量較低(0.05左右)苔眼。 蓖麻籽含油量高，由于油的用途不同润邑，因此取油方法也不同瞭芬，藥用蓖麻油用水壓機冷 榨，溫度不超過50矫评，否則部分雜質(zhì)會溶入油中而不能作藥用卜壕。用冷榨所得的油稱為1號蓖麻油您旁。其餅粉碎后進行再次壓榨或浸出以制取3號蓖麻油(無2號)，供工業(yè)用轴捎。用螺旋榨油機直接壓榨鹤盒，或者采用預榨-浸出所得到的蓖麻油只能作為工業(yè)用油。 【功能主治】潤腸通便侦副。用于腸燥便秘侦锯。 外用于小兒脹氣，腹痛秦驯，腹瀉尺碰。 【用法用量】口服，一次10~20ml译隘。 外用亲桥，少量均勻涂抹患處。 【注意】忌與脂溶性驅(qū)腸蟲藥同用;孕婦忌服固耘。 【貯藏】遮光题篷，密封，置陰涼處厅目。 【摘錄】《中國藥典》 蓖麻油為淡黃色的粘稠不干性油木砾，能溶解于除了脂肪酸碳化氫以外的大部分有機溶劑，特別具有對酒精顯示可溶性的特征修诈。 蓖麻油對硝酸纖維素瘸劳、乙基纖維素、乙酸丁酸纖維素投沃、聚酰胺啦掸、丁化三聚氰胺(或者尿素) 甲醛樹脂、松香鲸锻、蟲膠等具有良好的相溶性匀象，并且可作為增塑劑使用。另外鸡捉，對聚乙烯醇縮丁醛乏茶、聚氯乙烯·聚乙酸乙烯酯·乙烯醇的共聚物、氯化橡膠也有較好的相溶性甚岩。 ·蓖麻油具有良好穩(wěn)定性贱按、保色性、可撓性涡相、顏料分散性哲泊、濕潤性、潤滑性、低溫特性切威、電氣特性以及生物特性, 因此育特，可以就此配合應用于清漆涂料、人造皮革先朦、油墨缰冤、密封劑、潤滑劑喳魏、文具棉浸、化妝品、電氣絕緣材料刺彩、醫(yī)藥等迷郑。 · 蓖麻油能夠通過所具有的OH基、雙鍵以及酯鍵進行很多化學反應创倔，由此得到的形成物廣泛應用于涂料工業(yè)嗡害、塑料工業(yè)、橡膠工業(yè)甘虑、建材工業(yè)澈嘱、金屬工業(yè)以及機械工業(yè)等的讯。