一御蒲、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可衣赶,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝府瞄、貯存等場(chǎng)所楚餐,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒肤俱、有害場(chǎng)及其他污染源保持規(guī)定的距離县防。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施绸搞,有相應(yīng)的消毒、更衣醋皂、盥洗亭结、采光、照明辖芍、通風(fēng)臀嘱、防腐、防塵所硅、防蠅嘴父、防鼠、防蟲(chóng)营稼、洗滌以及處理廢水企悦、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取宏赘、純化等前處理工序的绒北,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施察署。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度闷游。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品贴汪、原料與成品交叉污染脐往,避免食品接觸有毒物、不潔物扳埂。
二业簿、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料:
(1)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)聂喇;
(2)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件辖源;
(3)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖希太、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖克饶;
(4)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;
(5)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄玲侧、生產(chǎn)過(guò)程控制绑燃、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查符破、從業(yè)人員健康管理出毁、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度瞭阔。
(6)場(chǎng)地租賃協(xié)議
三管剂、哪些食品類別生產(chǎn)需要申請(qǐng)生產(chǎn)許可證?
食品類別提出:糧食加工品撵靴,食用油崇槽、油脂及其制品,調(diào)味品招砌,肉制品秆廉,乳制品,飲料粉私,方便食品顽腾,餅干,罐頭诺核,冷凍飲品抄肖,速凍食品,薯類和膨化食品猪瞬,糖果制品憎瘸,茶葉及相關(guān)制品,酒類陈瘦,蔬菜制品幌甘,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品痊项,蛋制品锅风,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖鞍泉,水產(chǎn)制品皱埠,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn)咖驮,豆制品番搅,蜂產(chǎn)品,保健食品市口,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品瘸拳,嬰幼兒配方食品昔黍,特殊膳食食品,其他食品等眠乏。