釀酒廠污水處理成套設(shè)備

一捂臣、廢水來(lái)源

釀酒是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程镀岛。釀酒原料與釀酒容器索驰，是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件奋刽。據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說(shuō)中的黃帝時(shí)期用噪、夏禹時(shí)代存在釀酒這一行業(yè)狞衷，而釀酒之起源還在此之前冲驶。遠(yuǎn)古時(shí)人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒陨梅，然后加以仿制。國(guó)內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為，龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)押强。釀酒原料不同拖揩，所用微生物及釀造過(guò)程也不一樣。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在溜棉±鍪荆《齊民要術(shù)》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進(jìn)庵佣。
隨著隨著釀酒廠的陸續(xù)開(kāi)業(yè)歉胶，釀酒廠釀酒污水處理設(shè)備也隨著市場(chǎng)的發(fā)展逐漸興起。白酒生產(chǎn)以水為介質(zhì)巴粪，產(chǎn)生的廢水可以分為兩部分通今，一部分為高濃度有機(jī)廢水，包括蒸餾鍋底水肛根、發(fā)酵盲溝水辫塌、蒸餾工段地面沖洗水、地下酒庫(kù)滲漏水派哲、“下沙”和“糙沙”工藝操作期間的高粱沖洗水和浸泡水臼氨，是一種膠狀溶液，有機(jī)物和懸浮物都很高芭届，但這部分廢水水量很小储矩，只占排放廢水總量的5％；另一部分為低濃度有機(jī)廢水褂乍，包括冷卻水持隧、清洗水，是廢水的主體粟五。

二腕浴、污水特點(diǎn)     

白酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生不同濃度的污水条焙。白酒污水水質(zhì)濃度高阅六、色度高。污水可生化性好漂熙。和大中型酒廠對(duì)比芒单，小酒廠具有投資少、規(guī)模小张庄、清潔生產(chǎn)水平低戚绪、污水混排、噸酒產(chǎn)污量大拢杠、污染嚴(yán)重的特點(diǎn)。小型白酒廠生產(chǎn)廢水成分復(fù)雜，主要為乙醇舰断、戊醇移鸣、丙醇、丁醇谬运、脂肪酸隙赁、氨基酸、酯梆暖、醛伞访。

三、氣浮機(jī)特點(diǎn)

1轰驳、污水處理能力大厚掷、效率高、占地少级解。

2冒黑、工藝過(guò)程及設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于使用勤哗、維護(hù)抡爹。

3、能消除污泥膨脹芒划。

4冬竟、溶氣氣浮機(jī)氣浮時(shí)向水中曝氣，對(duì)去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果鼻昼，同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧悟津，為后續(xù)處理提供了有利條件。有效減輕污水處理工藝中生化單元的負(fù)荷序峦，對(duì)提高COD侥淤、BOD的去除率有舉足輕重的作用。

5鳍擎、對(duì)低溫或侥、低濁、含藻類(lèi)多的水源祷罩，采用氣浮法可取得很好的效果哺裳。

污水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機(jī)物在一定條件下隔抒，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)坛饥，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達(dá)到凈化污水的目的课娃，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法吴澜。經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進(jìn)入氣浮的混合區(qū)桃序，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上烂瘫，然后進(jìn)入氣浮區(qū)媒熊。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后坟比，一部分回流作溶氣使用芦鳍，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后葛账，由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出柠衅。